Primo Concorso Fotografico dal Titolo “ Natura…l…mente Ibleo”
Dell'Associazione cuochi ragusani
Primo Concorso Fotografico dal Titolo “ Natura…l…mente Ibleo” svolto giorno 7 febbraio, finalizzato a promuovere i prodotti del territorio Ragusano tramite i...
34° Congresso dei Cuochi Siciliani Taormina 12-14 marzo
Di Maria Torrisi
Si svolgerà dal 12 al 14 marzo, presso l’Hotel Villa Diodoro di Taormina, il 34° congresso regionale dell’Urcs, l’unione regionale dei cuochi...
Raciti, migliore chef del Sud
Di Maria Torrisi
Li ha conquistati con un piatto di citazioni. Un omaggio ad ognuno dei suoi maestri e i giudici della commissione di Palermo...
GABRIELE FERRON: IL RISO NEL MONDO ED IL MONDO DEL RISO
“Non mescoli il riso, è troppo fragile”.
Questo è il motto dello chef Gabriele Ferron, l’ambasciatore del riso nel mondo, che lunedì 20 febbraio ha...
Campionati della cucina italiana Mediterraneo protagonista
di Maria Torrisi
La Sicilia, ai “Campionati della cucina italiana” appena conclusi a Rimini, ha dimostrato di avere le doti necessarie per la conquista del...
44° Congresso FISAR “VINO E’”
di David Costa
Venerdì 11 novembre 2016 presso i saloni di Palazzo Vecchio di Firenze la presidente Graziella Cescon ha inaugurato l’apertura ufficiale del 44°...
La Pasticceria di Laghi
di David Costa
“L’Italia ha una lunga tradizione e la nostra pasticcera è invidiata ed apprezzata da tutto il mondo”.
A dichiararlo non è uno qualunque...
Gelato artigianale, il più bravo d’Italia è un catanese
Di Maria Torrisi
E’ sempre la passione a mettere le ali, anche quando la strada per il successo sembra disseminata di ostacoli. La passione che...