La Pasticceria di Laghi
di David Costa
“L’Italia ha una lunga tradizione e la nostra pasticcera è invidiata ed apprezzata da tutto il mondo”.
A dichiararlo non è uno qualunque...
Da Lampedusa al podio di Rimini Di Palma campione d’Italia nella “cucina calda”
“La guarderò, mi farò ispirare, ma so che appartiene a tutti quelli che mi sono stati vicini, che mi sono stati maestri, che hanno...
CORSO ALTA FORMAZIONE FIC: POTENZANO CHE POTENZA!
Di David Costa
Con la bella iniziativa “Alta Formazione”, la Federazione Italiana Cuochi mette al centro dei propri obiettivi la formazione e la conoscenza del...
“Banco in una sera di mezza estate”
Cena di raccolta fondi per aiutare le persone che vivono in difficoltà
Su iniziativa dell’Associazione Cuochi Catania lo scorso 12 luglio, al MAAS (Mercati Agroalimentari...
COUS COUS FEST A SAN VITO LO CAPO
di Maria Torrisi
Puntuale, come avviene ormai da 19 anni, si apre anche quest’anno a metà settembre (dal 16 al 25) a San Vito Lo...
Calendario attività Associazione Provinciale Cuochi Etnei
Varato il calendario delle attività poste in essere dall'associaizone provinciale cuochi etnei.
Oro all’Italia grazie alle arance di Sicilia e alla regola della felicità
Sono state le arance di Sicilia a sbaragliare gli avversari. Con l’inconfondibile profumo degli agrumi della terra baciata dal sole, insieme alle capesante dell’Adriatico...
Milazzo, campione d’Italia della pasticceria artistica
Ha portato fortuna al pasticcere catanese Damiano Milazzo l’oro dei dobloni di zio Paperone che traboccano lucidissimi e ghiotti dalla cassaforte del papero più...
Festival DiVino
L’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo partner alla nona edizione del DiVino Festival svoltosi a Castelbuono dal 28 luglio al 1 agosto scorsi, immancabile tappa...
