Rame di Napoli e ‘Nzuddi
Di Raffaella Maugeri
Ogni ricorrenza è anche un’occasione per deliziare il palato e in questo la Sicilia è maestra.Infatti i dolci che si preparano per...
Un tocco in cucina
La cucina è una scienza e lo è ancora di più quella sana e salutare. Per questo non basta più saper preparare piatti belli...
Quando la bontà si trova a tavola
di Maria Torrisi
Sono arrivati alla spicciolata, chi dalla stessa provincia etnea, chi anche dagli angoli più distanti della Sicilia. Alla buona, senza formalità, senza...
Potenzano, l’oro in Galles e il sorriso
Di Maria Torrisi
“Il prossimo appuntamento sarà con l’avvocato perché mia moglie prima o poi, di questo passo, chiederà il divorzio”. Scherza e sorride, Fabio...
A FOOF ATTRACTION (17-20 febbraio, FIERA DI RIMINI) UN PALCOSCENICO PER...
Con il 4° Trofeo Metro Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri della FIC
sfida ai fornelli per venti alunni provenienti da tutte le regioni italiane...
Musumeci e i cuochi siciliani
di Maria Torrisi
Il neo Presidente della Regione Siciliana, l’on. Nello Musumeci, anche per gli chef isolani non è un volto nuovo. “E’ stato molto...
Dalla terra alla padella
di Maria Torrisi
Hanno lanciato un grido disperato, i produttori agricoli siciliani: il ricavato dalla vendita dei frutti della loro terra -ottimi per qualità, sapore,...
Lions Club Caltanissetta dei Castelli, Croce Rossa e Associazione Cuochi. Nuovo...
I soci del Lions Club Caltanissetta dei Castelli, i volontari della Croce Rossa sezione di Caltanissetta e gli Chef dell'Associazione Cuochi Caltanissetta, assieme per...
Un vero maestro rimane sempre nel cuore di chi l’ha conosciuto
Di Alberto Cicero
Un uomo di grande cultura, a 360 gradi. In quanto scrittore, poeta, giornalista, direttore artistico di varie strutture teatrali come, ad esempio,...
Bilancio amaro alle olimpiadi di Erfurt
di Maria Torrisi
Un boccone amaro quello ingoiato dalle due squadre senior e junior della Nazionale italiana a Erfurt. Un argento e tre bronzi stanno...