Congresso Nazionale FIC
di Maria Torrisi
Napoli accoglie fino al 21 novembre 2017 il 29^ Congresso nazionale della Federazione italiana dei cuochi, un evento che nei tre giorni...
CORSO ALTA FORMAZIONE FIC: POTENZANO CHE POTENZA!
Di David Costa
Con la bella iniziativa “Alta Formazione”, la Federazione Italiana Cuochi mette al centro dei propri obiettivi la formazione e la conoscenza del...
Icook, Mediterranean Cooking School e l’Etoile Academy: Antonio De Rosa
Giorno 21 marzo è stato festeggiato nel migliore dei modi l’arrivo della primavera con i corsi di aggiornamento e formazione dell’Associazione Provinciale Cuochi Messina,...
Torna sul vulcano l’appuntamento con le berrette bianche dell’Etna
Si svolgerà martedì prossimo, 27 marzo, dalle ore 9,30 alle ore 14,00, all’Esperia Palace Hotel di Zafferana (CT) la 2^ edizione della “Festa dei...
Halloween o festa di Ognissanti e commemorazione dei defunti?
di Raffaella Maugeri
Il mese di ottobre si é appena concluso e già da un po’ in giro per le città si respira un’atmosfera particolare,...
La cucina apre le porte ai turisti
di Maria Torrisi
Le cucine e i laboratori di pasticceria potrebbero presto avere “visitatori paganti” perché ai turisti piace sempre di più “mettere le mani...
Calendario attività Associazione Provinciale Cuochi Etnei
Varato il calendario delle attività poste in essere dall'associaizone provinciale cuochi etnei.
Il Culinary Team Palermo si distingue alle Olimpiadi di Erfurt
L’eccitante atmosfera delle Olimpiadi di Cucina di Erfurt in Germania, ha fatto da sfondo e da cornice ad una competizione, anch’essa di portata internazionale,...