26, Aprile 2025

Il fico d’India simbolo più noto dell’Isola

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A questo particolare frutto che matura in autunno, lo scorso venerdì 21 ottobre a Sanlorenzo Mercato è stato dedicato un focus intitolato Il volto...

Premio “Totò Schifano”:

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di Marcella Lattuga Si è tenuto nell’istituto alberghiero “Ambrosini” di Favara, l’VIII edizione del premio “Totò Schifano”. La manifestazione organizzata dall’associazione cuochi Agrigento, è intitolata non...

“Banco in una sera di mezza estate”

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 Cena di raccolta fondi per aiutare le persone che vivono in difficoltà Su iniziativa dell’Associazione Cuochi Catania lo scorso 12 luglio,  al MAAS (Mercati Agroalimentari...

Consiglio nazionale FIC ad Expocook 2024

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Saranno quattro giornate molto intense e con un ricco programma quelle che attendono, da lunedì 11 a giovedì 14 marzo, gli associati dell’Unione Regionale...

La giornata del Cùscusu

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Perfettamente in linea con la programmazione delle attività formative rivolte agli allievi IPSEOA della Provincia di Trapani, l’APCT ha svolto presso l’IPSEOA di Castelvetrano la...

Parco delle Madonie, regno dei funghi

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Venerdì 14 ottobre si è svolto il secondo dei quattro appuntamenti gratuiti de “Le Vie dei Sapori”, a Sanlorenzo Mercato, per celebrare e assaggiare...

LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI E I CUOCHI APCM ENTUSIASMANO GLI OSPITI DEL MOON FLOWER

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Di Flavia Buscema Ogni lavoro ben riuscito porta con se una certa dose di soddisfazione, ma quando esso si trasforma in atto appagante e divertente...

Al Culinary Team Palermo il primo posto e il premio della critica gastronomica

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Di Maria Torrisi A fare la differenza è stato il dessert con i suoi profumi di mandarino, l'essenza di gelsomino, il sapore inconfondibile del pistacchio....

Calendario attività Associazione Provinciale Cuochi Etnei

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Varato il calendario delle attività poste in essere dall'associaizone provinciale cuochi etnei.