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ARANCE CARAMELLATE

Chef Capopartita: Nicolò Galia INGREDIENTI 4 arance di media grossezza gr, 250 zucchero gr. 100 acqua gr. 50 spremuta di arancia gr. 100 mandorle tostate PREPARAZIONE   Sbucciare le arance levando la buccia...

Involtini con Cuore Fondente all’Arancia

Ricetta di Calogero Scafidi La ricetta vuole essere una “rielaborazione” della classica “Braciola alla Messinese”: vengono tuttavia inserite delle varianti, ad esempio la dimensione (ogni...