Bilancio amaro alle olimpiadi di Erfurt
di Maria Torrisi
Un boccone amaro quello ingoiato dalle due squadre senior e junior della Nazionale italiana a Erfurt. Un argento e tre bronzi stanno...
Premio “Totò Schifano”:
di Marcella Lattuga
Si è tenuto nell’istituto alberghiero “Ambrosini” di Favara, l’VIII edizione del premio “Totò Schifano”.
La manifestazione organizzata dall’associazione cuochi Agrigento, è intitolata non...
È Carmelo Giardina il vincitore della 1^ edizione della Jam...
di Antonio Iacona
Ventuno anni, originario di Enna, ma catanese d’adozione, da tre anni ufficialmente nella squadra dei Cuochi Etnei ed impegnato quotidianamente nello staff...
Commercio e varianti urbanistiche …
Riceviamo e pubblichiamo:
Nei prossimi cinque/ dieci anni sarà ridisegnato il settore del retail dei consumi , paragonabili a quelle avvenute negli anni sessanta/settanta/ottanta /novanta...
Il primo Cuoco Siciliano Archestrato di Gela
Il saporoso poeta Archestrato di Gela, eccelso gastrofilo vissuto nella seconda metà del secolo IV a. C in Sicilia, per l’appunto nella ricca e...
Intervista a Giuseppe Geraci “Giovane Chef Emergente”
Iniziamo un viaggio entusiasmante, per conoscere quelle che sono alcune delle nuove leve della cucina siciliana, giovani che ogni giorno si impegnano e danno...
SODDISFAZIONE E ORGOGLIO COME CUOCO PROFESSIONISTA FIC ALL’ASSEMBLEA DI TREVISO
di D. Privitera
Come spesso accade, mi trovavo seduto tra le ultime file della sala convegni in cui si è svolta l’assemblea nazionale e, finalmente,...
Lions Club Caltanissetta dei Castelli, Croce Rossa e Associazione Cuochi. Nuovo...
I soci del Lions Club Caltanissetta dei Castelli, i volontari della Croce Rossa sezione di Caltanissetta e gli Chef dell'Associazione Cuochi Caltanissetta, assieme per...